90后面點師把花餑餑蒸出文創(chuàng)味

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原標(biāo)題：90后面點師把花餑餑蒸出文創(chuàng)味

和面、揉面、捏型、雕刻……在“90后”面點師劉丹美嫻熟的技藝中，一件件精美的五彩花餑餑作品吸引觀者眼球。

據(jù)介紹，河北保定博野縣蒸花餑餑習(xí)俗已有上百年歷史。逢年過節(jié)，家家戶戶都會蒸上一鍋，寓意吉祥。

為傳承發(fā)揚這一民間面塑藝術(shù)，劉丹美在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，選取天然果蔬和面，使餑餑顏色更加誘人，營養(yǎng)、口感也更豐富，并在造型中融入現(xiàn)代元素，推出《喜迎冬奧》《卡通公仔》等文創(chuàng)餑餑，深受群眾喜愛。

來源：河北日報

編輯：IPRdaily王穎          校對：IPRdaily縱橫君

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